Cégünk, a Vámunió Kft. / QUALITY TRADE több éve működő sikeres vállalkozás, melynek részeként, 2006 tavaszától létrehoztuk kereskedelmi ágazatunkat, mely a gasztronómiai szektor felé kínál lehetőségeket. Kezdetben a prémium kategóriájú kosher minősítésű norvég lazaccal, később, egyéb tengeri termékek .szaknagykereskedőjeként, jelentünk meg több kimagasló márkát is képviselve.

2009 szeptemberétől tovább bővült kínálatunk a KAGERER cég a vendéglátás sushi-sashimi alap-és segédanyag igényeit teljesen lefedő termékkörével, mely egybe esik azzal a nemzetközi trenddel, melynek célja az egészséges táplálkozás megvalósítása a japán konyha hagyományaival. Tudjuk ugyanakkor, hogy ez a termékkör még szokatlan a magyar ízlésvilág számára, ám piackutatásaink és a nemzetközi konyha fejlődése predesztinál bennünket arra, hogy ezen áruféleségekkel is megjelenjünk a magyar vendéglátás területén.

Célunk a minőség és a megrendelő megelégedettsége. Olyan termékekkel kívánunk a piacra lépni mely üde színfoltja lehet a magyar gasztronómiának és a fent említett célkitűzéseket is kielégíti.

A VÁMUNÓ Kft./ QUALITY TRADE azok számára kínál lehetőségeket akik ilyen termékkörrel kívánják működtetni éttermüket, vállalkozásukat, illetve arra törekednek, hogy bővítsék beszállítói partnereiket és szívesen veszik újdonságaikat, melyek hozzásegítik őket vendégeik kiszolgálásához.

Sikeres partnerkapcsolat reményében
üdvözlettel,

Miller János
ügyvezető igazgató

A HACCP egy nemzetközileg elfogadott, szisztematikus módszer az élelmiszerek biztonságának megteremtésére a lehetséges kockázatok, veszélyek megállapítása, értékelése és kezelése révén.

Az élelmiszerbiztonság jogi szabályai olyan követelményeket határoznak meg az élelmiszer előállítás és forgalmazás területén, amelyek biztosítják, hogy az élelmiszerek ne legyenek ártalmasak a fogyasztóra, továbbá támogatniuk kell az egészséget, biztonságosnak és "teljesértékűen egészséges"-nek kell lenniük.

Fossen norvég lazacaink OU-Orthodox Union kósersági felügyelete alatt áll.